Recepty

  • Krupicové noky se šunkou a sýrovou omáčkou

    Ingredience (na 5 porcí):

    Noky s mrkví

    Mouka hrubá 350 g
    Dětská krupice 350 g
    Vejce 2 ks
    Prášek do pečiva 1/2
    Mléko 250 ml
    Mrkev 200 g (jemně nastrouhat)

    Sýrová omáčka

    Máslo 75 g
    Sýr cihla 75 g
    Sýr tavený 75 g
    Sýr niva 10 g
    Šlehačka 100 ml
    Mléko 600 ml
    Cibule 1 a půl ks
    Šunka 150 g

    Jako přízdobu můžete použít petržel, pažitku nebo jiné bylinky.